Easy Delicious Homemade Italian-Style Croutons

Did you know homemade croutons are a whole lot easier to make than you think? You can use any bread of your choice. We personally prefer a baguette. Even a stale one will do. Here’s our favorite easy delicious homemade Italian-style crouton recipe.

1. Choose your bread. You can use fresh or stale.
   • Tip: Stale baguette: run it under water, and put it in the oven preheated to 350°F for 5 minutes. This will soften it.
2. Optional: Cut off the crust. Leave the crust if you like an even crunchier crouton.
3. Julienne-cut the bread, then dice it into 1″ cubes. Set aside in a bowl.
4. Melt 2 tbsp butter and 2 tbsp olive oil in a pan on low heat
5. When butter and oil are fully melted and mixed, add fresh grated garlic. Minced works fine too.
6. Pour butter/oil/garlic mixture onto bread cubes. Or, you can pour the bread cubes into the pan with the butter/oil/garlic mixture.
7. Thoroughly coat the bread cubes.
8. Add dried Italian seasonings: marjoram, basil, oregano, thyme, rosemary, and black pepper. Mix thoroughly.
   • Optional: You can also add a pinch of salt, if you like.
9. Spread out the coated bread cubes evenly onto a baking sheet in a single layer.
10. Bake in a preheated oven at 350°F for 15 minutes.
11. Enjoy in salad, soup, or just a snack! Try it with some fresh-grated Parmesan cheese!

We hope you enjoy this simple recipe. Let us know in the comments if you tried it!

Don’t forget to subscribe to our YouTube channel so you don’t miss out on any new recipes.

Check out more of our recipes and cooking tips on our blog.

Deliciosos y sencillos picatostes caseros al estilo italiano

¿Sabías que preparar crutones caseros es mucho más fácil de lo que crees? Puedes utilizar cualquier tipo de pan de tu elección. Personalmente, nosotros preferimos la baguette. Incluso una que ya esté un poco dura servirá. Aquí te presentamos nuestra receta favorita: unos crutones caseros, fáciles, deliciosos y al estilo italiano.

1. Elige tu pan. Puedes usar pan fresco o del día anterior.
   • Consejo: Si usas una baguette dura, pásala brevemente bajo el grifo de agua y luego introdúcela en el horno precalentado a 350 °F (175 °C) durante 5 minutos. Esto hará que se ablande.
2. Opcional: Retira la corteza. Si prefieres unos crutones aún más crujientes, puedes dejar la corteza.
3. Corta el pan en tiras (juliana) y luego córtalo en cubos de aproximadamente 1 pulgada (2,5 cm). Reserva los cubos en un bol.
4. Derrite 2 cucharadas de mantequilla y 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén a fuego lento.
5. Una vez que la mantequilla y el aceite se hayan derretido y mezclado por completo, añade ajo rallado fresco. El ajo picado finamente también funciona muy bien.
6. Vierte la mezcla de mantequilla, aceite y ajo sobre los cubos de pan. O, si lo prefieres, puedes verter los cubos de pan directamente en la sartén con la mezcla de mantequilla, aceite y ajo.
7. Asegúrate de que los cubos de pan queden bien impregnados con la mezcla.
8. Añade las hierbas aromáticas italianas secas: mejorana, albahaca, orégano, tomillo, romero y pimienta negra. Mezcla todo muy bien.
   • Opcional: También puedes añadir una pizca de sal, si así lo deseas.
9. Distribuye los cubos de pan ya condimentados de manera uniforme sobre una bandeja para hornear, formando una sola capa.
10. Hornea en un horno precalentado a 350 °F (175 °C) durante 15 minutos.
11. ¡Disfrútalos en ensaladas, sopas o simplemente como aperitivo! ¡Pruébalos con un poco de queso parmesano recién rallado!

Esperamos que disfrutes de esta sencilla receta. ¡Cuéntanos en los comentarios si la has probado!

No olvides suscribirte a nuestro canal de YouTube para no perderte ninguna de nuestras nuevas recetas.

Descubre más recetas y consejos de cocina en nuestro blog.